❀.*Sakula의 요리일기❀·°

안녕하세요~~~~ 오랜만에 글을 올리게 되네요~~~~ 우리 딸래미 여름방학이 무사히 끝나고 이제 혼자시간을 가지게 됐어요~~~ 이번주 방학인 어린이집도 있다고 들었는데 전국엄마들 좀 더 화이팅이에요~!ㅎㅎ 오늘은 냉장고에 닭가슴살이 남아 있어서 닭고기를 쓴 치킨가스를 소개할려고 해요~^^ 술과 식초에 담구고 만들어서 가슴살인데 뻣뻣하지 않고 부드러운 식감을 즐길 수 있는 레시피에요~! 돈가스에 못지않게 맛있어요~^^ 그럼 지금부터 치킨가스 레시피를 소개합니다~~~♡ [ 재료 닭고기 2장분 ] 계량스푼기준 닭가슴살 2장 *술 2T~ *술 2T~ ○ 밀가루 4T~ ○ 물 2T~ ○ 마요네즈 2t~ 빵가루 적당량 1. 닭가슴살을 반으로 잘라서 얇게 펴요~ *술과 식초를 뿌려서 15분이상 담궈요~ 2. ○반죽을..

안녕하세요~ 사쿠라에요^^ 오늘은 일본에서 자주 먹는 " 하야시라이스 "를 쓴 오므라이스를 소개할려고 해요~~~ 하야시라이스... 카레이도 맛있는데 또 다른 매력이 있는것 같아요~~~ 제가 좋아하는 요리중 하나인데요~ 한국마트에서도 팔고 있어서 정말 감동이에요~~~ㅠㅠ 이렇게 카레코너에 같이 있어요~ 하이라이스랑 비교하면 좀 더 달콤하고 부드러운 맛이 나는것 같아요~ 가격은 조금 비싸지만 먹고 싶은 욕심에는 이길 수가 없죠~~??ㅎㅎㅎ 그대로 카레처럼 만들어도 맛있고 오므라이스에 부어서 같이 먹어도 정말 맛있어요^^ 그럼 하야시 오므라이스 소개합니다~ [ 재료 2인분 ] 계량스푼기준 양파 1/2개 당근 3/1개 피망 2개 슬라이스햄 5장 송이버섯 한 줌 하야시라이스 or 하이라이스파우더 2큐브 올리고당 ..

안녕하세요~~~ 날씨가 정말 더워졌네요~~~ 게다가 갑작스러운 소나기까지 있어서 밖에 나가기가 조심스러워지는 것 같아요~~~ㅎㅎㅎ 조그만한 텃밭을 하고 있는데 소나기 덕분에 물을 안 줘도 된다는건 좋은 부분이네요~~~ㅎㅎㅎ 텃밭에 상추를 많이 심어봤는데 바로 바로 따 먹을 수 있어서 참 좋아요^^근데 이 많은 양을 어떻게 소비하면 될지....ㅎ 요즘 고민이랍니다~~ 상추를 맛있게 많이 먹을 수 있는 좋은 레시피 있으면 공유해주세요~~~^^ 오늘은 감자가 많이 있어서 감자샐러드를 만들어봤어요~~ 베이컨이랑 같이 먹으면 더 맛있는 것 같아요~~~ 그럼 베이컨 감자 샐러드 소개합니다~~~ [재료 2~3인분 ] 계량스푼기준 감자 중 3~4개 베이컨 80~100g 올리브 오일 1t 삶은 달걀 2개 마요네이즈 6~..