편스토랑 9

🍽 편스토랑👨‍🍳 김재원의 달래쫄면

안녕하세요~ 날씨가 따뜻해지면서 곧 봄이 오는 것 같아요~^^ 편스토랑을 보고 있었는데 김재원씨가 달래쫄면을 만들고 있더라고요~ 실은 저는 달래는 먹어본적이 없었는데 너~~무 맛있어 보여서 먹고 싶어졌어요~~♡ 그런 가운데 마트에 갔더니 마치 달래를 팔고 있었네요~~~ 이건 만들 수밖에 없다!!ㅎㅎ 그래서 바로 만들기로!! 집에 돌아와서 바로 만들어봤는데 역시나 역시나~~~~ 너~~~무 맛있더라구요~~ㅠㅠ 달래랑 깻잎에서 봄 향기가 나요~~~♡ 그리고 쫄면소스랑 달래 무침소스가 너무 조화스러워서 맛있었어요~~~ㅠㅠ 마트에서 달래를 보면 한번 만들어보세요~~~♡ 그럼 지금부터 김재원씨의 달래쫄면 소개합니다~~~ 재료 4인분 쫄면 사리 660g 우삼겹 400g 은달래 60g 깻잎 12g 후추, 통깨 약간 [..

편스토랑 2022.03.09

👨‍🍳 편스토랑 🍽 박솔미의 달걀 카레

안녕하세요~~!! 오늘은 편스토랑 박솔미씨의 달걀 카레를 소개할려고 해요~^^ 달걀 카레 처음 봤을 때 충격이었어요~! 카레의 달걀을 올려서 먹어본 적은 있는데 달걀을 아예 카레 재료로서 쓰다니...!! 애들이 달걀을 너무 좋아해 하는데 이걸을 생각지도 못 했네요~~ 박솔미언니~~좋은 레시피 감사합니당~♡ 그럼 애들이 좋아한다 100퍼센트! 달걀카레 소개할게요~~! [ 재료 ] 달걀 10~15개 (식초, 소금 약간식 ) 양파 1개 버터 30g 고형 카레 3조각 ( 가루나 조각은 기호에 따라 조절 ) 케첩 1T 크러쉬드 레드페퍼 ( 기호에 따라 ) ① 냄비에 식초, 소금 약간을 넣고 달걀을 끓여주세요~~ ② 양파를 채 썰고 버터 15g랑 같이 볶아줘요~ 이 때 소금으로 살짝 간을 해주세요^^ ( 이따가 달..

편스토랑 2022.02.10

🍽 편스토랑👨‍🍳 박솔미의 양배추 스테이크

안녕하세요~~~~ 오늘은 편스토랑에서 박솔미씨의 양배추 스테이크를 소개할려고 해요~^^ 양배추는 양이 많아서 항상 다 먹을 때까지 뭐를 만들까 고민이 되기도 하는데요~~ 양배추를 덩어리로 만들면서 맛있게 많이 먹을 수 있어서 최고의 레시피인듯해요~~♡ 헬시하고 많이 먹어도 부담감이 없어서 좋죠~?? 만들면서 하나 느낀점이 있는데요~ 이쁘게 만들려면 할 수 있으면 양배추 속이랑 연결이 되고 있는 부분을 쓰는게 좋을것 같아요~~! 그래야 흩어지지 않게 이쁘게 만들 수 있거든요~^^ ( 저는 그냥 썰다가 흩어졌어요~~~;;;ㅎ) 그럼 지금부터 양배추 스테이크 소개합니다~! [ 재료 ] 양배추 200g 가염버터 20g 후추, 소금 약간 훈제 파프리카 가루 (양꼬치시즈닝도 가능)적당량 크러쉬드 레드페퍼 약간 체더..

편스토랑 2021.12.20

🍽 편스토랑👨‍🍳 박솔미의 새송이관자

아녕하세요~~!! 좋은 주말이에요~^^ 오늘은 제가 좋아하는 프로그램 편스토랑에서 박솔미씨의 생송이관자를 소개할려고 해요~ 이쁘고 요리도 잘하고~~~ 한눈에 박솔미씨 팬이 되버렸네요~~~~ㅎㅎㅎ 무엇보다 요리가 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있어서 따라하기도 좋아요~~^^ 오늘 소개할 새송이관자는 전복같은 식감을 즐길 수 있는 요리에요~~~ 버섯을 이렇게도 먹을 수 있다는 것에 감탄했답니다~ 그럼 지금부터 소개할게요~~! [ 재료 2인분 ] 새송이버섯 2개 버터 25g ○마늘 1T ○간장 1T ○굴소스 2T ○정종 20~30ml( 맛술이라도 가능) 크러쉬드레드페퍼 약간 쪽파 약간 ① 버섯을 3등분으로 썰고 하얀부분을 칼질을 내요~(저는 머리부분 실수해서 갈색부분을 잘라버렸어요~~^^; 갈색부분 잘라..

편스토랑 2021.11.20

🍽 편스토랑 👨‍🍳 류수영의 호감스프

안녕하세요~~~ 요즘 비가 자주 오네요~ 갑자기 추워져서 급하게 긴팔을 꺼내서 입는것 같아요^^ 오늘은 편스토랑에서 나온 어남선생의 호감스프를 소개할려고 해요~ 날씨가 많이 추워졌는데 이럴 때 다뜻한 호감스프는 어떨까요~~?? 감자에다가 호박이 들어가면 더 깊은 풍미난다고 해요~~~ 그럼 지금부터 류수영의 호감스프 소개합니다~!! [ 재료 4인분 ] 감자 3개 버터 40g 애호박 1개 우유 500ml 물 500ml 대파 1대 체더치즈 2장 소금 1t ① 감자를 채칼로 썰어서 준비해요~ 냄비에 버터를 넣고 녹이면 썬 감자도 넣고 뚜껑을 해주세요~ 그다음에 소금 1t 를 넣고 감자가 익히기 시작하면 물 500ml를 넣고 끓여줘요 ② 채칼로 썰어준 애호박도 준비하고 냄비에 넣어줘요~~~ 10분정도 끓이면 우유..

편스토랑 2021.09.30

🍽 편스토랑 👨‍🍳 류수영의 초간단 볶음밥 / 김치볶음밥

안녕하세요~~~ 오늘 코로나백신 예방접종하러 갔다왔어요~ 가기전까지는 많이 긴장했는데 평소 예방접종이랑 별 차이 없이 무사히 끝났어요~~~( 이제야 안심ㅎㅎ) 부작용이라고 하면 근육통이 생겨서 팔이 힘들정도??~~그리고 어께도 좀 무거운거 같아요ㅠㅠ 내일이 되면 괜찮아지겠죠?? 오늘은 좋아하는 편스토랑의 레시피를 소개할려고 해요!! ^^ 세상~ 간단한데 너무 맛있는 류수영의 초간단 볶음밥/ 김치볶음밥 소개합니다~~~ [ 재료 2인분 ] 초간단 볶음밥 대파 1대 식용유 대파랑 같은 비율 ( 2바퀴정도 ) 멸치 액젓 2T 설탕 1T 즉석밥 2인분 ( 420g ) 달걀 2개 소금 약간 참기름, 참깨 약간 ① 대파를 반으로 가르고 잘게 썰어주세요~~~ 달군 팬에 식용유랑 대파를 넣고 볶아서 파기름을 만들어주세요..

편스토랑 2021.09.14

🍽 편스토랑👨‍🍳 오윤아의 옹심이 묵은지 닭볶음탕

안녕하세요~^^ 오늘은 편스토랑에서 나온 오윤아씨의 옹심이 묵은지 닭볶음탕을 소개할려고해요~ 날씨가 쌀쌀해지면서 다뜻한 음식도 그리워지는데요~~~ 묵은지가 들어가는 닭볶음탕은 처음으로 본것 같아요~~ 김치찌개를 먹는것 같은...?? 근데 닭이 들어가서 닭볶음탕 같기도 하고~?? .... 근데 확실한건 맛있다는거ㅠㅠ♡ 오윤아씨는 어떤 요리든 항상 뚝딱 뚝딱 만드는데요~~ 왜 이렇게 잘할까요~~??ㅎㅎ 옹심이도 들어가서 색다른 닭볶음탕이 되고있어요~ 그럼 지금부터 오윤아씨의 옹심이 묵은지 닭볶음탕 소개합니다~^^ [ 재료 4인분 ] 닭볶음탕용 닭 1팩 감자 2개 양파 1개 대파 1개 청양고추, 홍고추 각2개 묵음지 반포기 ○ 올리고당 1.5T ○ 맛술 2T ○ 매실청 2T ○ 진간장 4T ○ 국간장 1t ○..

편스토랑 2021.08.27

🍽 편스토랑 👨‍🍳 류수영의 남선김밥 ✨

안녕하세요~~~^^ 사쿠라에요~~~ 요즘 왠지 김밥이 땡겨서 만드는 기회가 많아졌네요ㅎㅎㅎ 애들도 좋아하고 야채를 넣어도 많이 먹어주니까 먹이기도 쉽고 정말 좋아하는 한국요리중 하나...ㅠㅠ 좋아하는 김밥 레시피를 마치 편스토랑에서도 하고 있어서 바로 따라 해봤어요ㅎㅎㅎ 오늘은 편스토랑 중에서도 계속 보고 싶어지는 어남선생 레시피~~^^ 남선김밥 소개할게요~~!! [ 재료 ] 약 6줄분 흑미밥... 쌀3컵 ( 계량컵 180ml 기준) 당근 대 1개~ 김밥용 햄 1봉지 달걀 6~7개 단무지, 우엉 적당량 맛살 적당량 김밥용김 6장 참기름 적당량 오이... 1개 설탕, 식초 1:1비율로 (1.5T) 맛소금 어남선생 김밥 특진이 바로...당근기름!!! 당근을 넉넉한 기름으로 볶다가 나온 기름으로 햄이랑 달걀도..

편스토랑 2021.08.11

🍴편스토랑👨‍🍳 이정현 파채 짜장라면

안녕하세요~~~ 오늘은 제가 좋아하는 방송 " 편스토랑 "에 나오는 요리를 소개할려고해요~ 편스토랑을 보면 항상 상상지도 못하는 요리를 만나기도 하고 요리에 대해서도 많이 배울 수 있는것 같아요~~~ 그래서 항상 즐겁게 시청하고 있는데요~ㅎㅎㅎ 오늘은 그 중에서도 이정현씨가 만들고 있었던 파채 짜장라면을 소개할려고 해요~~~ 파기름으로 짜장면을 만든 레시피인데 파기름으로 만들면 진짜 맛있어요~^^ 티비속에서 먹는 모습을 보면 진~~~짜 배고파지더라구요ㅎㅎㅎ [ 재료 ] 1인분 짜장라면 1개 파채 적당량 달걀 1개 통깨 적당량 올리브오일 2큰술 ***토핑 ( 기호에 따라 ) 라조장/ 파김치/ 오카즈라유 ( 개인적으로는 라조장보다 오카즈라유가 더 맛있었어요~ㅎ) 그럼 요리 스타트~~!! ① 우선 파채를 만들..

편스토랑 2021.07.27