안냥하세요~!
벌써 2021년도 얼마 안 남았네요~~~
올 해도 마지막까지 건강하게 잘 지내고 잘 마무리할 수 있으면 좋겠어요~^^
오늘은 새우를 사용한 샐러드를 소개할려고 해요~~
저는 이 요리를 위해 마스타드를 상시 스톡하고 있답니다~~ㅎㅎ
소스랑 새우가 잘 어울려서 정말 맛있어요~^^
보기도 이뻐서 손님 오실 때나 파티요리에도
추천이에요~~!!
그럼 지금부터 새우와 감자의 허니마스터드
샐러드를 소개합니다~
[ 재료 2인분 ] 계량스푼 기준
새우 6마리
감자 1개
감자전분 적당량
○ 마스타드, 꿀 각1T
○ 마요네즈 1T~1.5T
○ 후춧가루 적당량
○ 마늘가루 적당량
① 감자는 한입 크기로 썰고 기름을 넉넉히 두른 팬에 익을 때까지 바싹하게 익혀줘요~
그 다음에 새우는 손질하고 감자전분을 묻혀준 후에 바싹하게 구워주세요~^^
② 볼에 소스 재료를 다 넣고 섞어요~
③ 구운 새우, 감자를 볼에 넣고 소스랑 비벼주면 완성~ 마지막에 파슬리 뿌려주면 더 먹음직스러워요~^^♥
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